Schär Mix B Brotmehlmischung 1 kg

8008698004838
SFr. 7.40

Beschreibung

Zutaten: Maisstärke, Maismehl, Reismehl, pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus), Vollreismehl 3.8%, Linsenmehl 3.6 %, Dextrose, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz. Kann Spuren von Soja enthalten. LAKTOSEFREI.

Hergestellt: Österreich

Allgemeine Informationen:

Glutenfreie Backmischung für Brot

  • diese Mehlmischung wird aus gluten- und weizenfreien Rohstoffen hergestellt.
  • Laktosefrei
  • bei Raumtemeratur trocken lagern

Das Rezept für Brot funktioniert auch mit dem Brotbackautomaten: Wählen Sie dazu das Glutenfrei-Programm, das in etwa 1 Stunde und 50 Minuten dauert, sowie die Option "dunkle Kruste", Achten Sie auf die maximale Füllung des Backautomaten

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal: 1475 KJ / 348 kcal
Fett: 0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 80 g
davon Zucker: 1.4 g
Ballaststoffe: 4.4 g
Eiweiß: 2.7 g
Salz: 0.83 g